 Canal Cocina estrena un programa sobre la gastronomía orgánica
Publicada el Lunes 2 de Marzo 2009 00:00
Seccion : Canales, Plataformas
Hoy, Canal Cocina estrena "Cocina Orgánica", un nuevo espacio en el que los amantes de los productos naturales pueden comprobar las características de esta nueva tendencia gastronómica, muy de moda entre las celebrities de la gran pantalla, por sus beneficios para la salud, sabores y texturas.Anthony John será el encargado de presentar, cada lunes, desde su propia granja este nuevo programa en el que explica cómo elabora deliciosos y saludables platos con los ingredientes que cultiva en su huerta. John muestra también cómo cultivar estos ingredientes de la manera más natural y ecológica posible. La cocina orgánica apuesta por recuperar los hábitos saludables con una cocina basada en la materia prima e ingredientes naturales, sustancias que no tienen sustancias químicas ni son manipulados genéticamente. Una cocina que no por ello renuncia a los sabores característicos pero en la que se pueden descubrir nuevos matices.
En este tipo de cocina priman los cereales integrales, los productos lácteos, aceites, salsa de soja y las harinas y panificados.
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