 Cuatro emitirá su propio programa de cocina
Publicada el Viernes 30 de Septiembre 2005 00:00
Cuatro tendrá su propio programa de gastronomía, que será presentado por Darío Barrio. A sus 31 años, este cocinero madrileño será el presentador del espacio "Todos contra el chef", un concurso que se emitirá los fines de semana. Producido por Multipark (productora de Canal Cocina), el programa será la adaptación española del formato británico "Chef vs Britain" de la cadena ITV1. En cada programa, Barrio se desplazará con su unidad móvil a una ciudad española para retratar a una persona no profesional aficionada a la cocina, en la elaboración de un plato determinado. Tanto el cocinero, como el aspirante cocinarán el mismo menú para, a continuación, ser degustado por un grupo de hosteleros de la zona donde se realiza la prueba. Ellos serán el jurado que dilucidará si el alumno ha conseguido superar al maestro.
Darío Barrio precisamente proviene de Canal Cocina y tiene detrás de sí una amplia carrera profesional, gtras haber trabajado con nombres como Pedro Subijana, Ferrán Adriá o Pedro Larumbe. Con este último pasó muchos años como segundo de cocina en su restaurante del centro de Madrid. El chef ha declarado, en numerosas ocasiones, que lo más importante en el mundo de la cocina es la pasión que le ponga el cocinero a todo lo que hace.
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